Сайт

находится

в стадии

создания

 

 

   Моей бабушке Марусе посвящаю...

ДОМАШНЯЯ ОДЕЖДА

Воспоминания

Размышления

Дети

Трапеза Карьера

 

Фамильные солёные огурчики    

C молодых ногтей бабушка Маруся приобщала меня к ведению домашнего хозяйства. Уже в 5 лет я научилась солить огурцы.

Бабуля отвела меня в огород и разрешила самостоятельно собрать огурчики-детки длиной не более 2 см, мелкие зонтики укропа, чеснок и выдала майонезную баночку.

Всё было мною проделано под бабушкиным наблюдением, но вполне по-взрослому.

На выходе - малюсенькая, но настоящая консерва.

Сейчас мини-корнишоны можно купить в любом супермаркете. А в 1963 году эта баночка выглядела как истинное Чудо! Зимой в Москве баночку откупорили.

Вкус СВОИХ огурчиков я помню до сих пор...

 

 

ИТОГ Обожаю консервировать до сих пор! И не только огурцы...

 

Проверенный годами рецепт фамильных огурчиков у меня в разделе ТРАПЕЗА

 

 

 

Назад к перечню

 

Сайт основан в 2011-м.                                                                                                     Обратная связь: mika@nm.ru